Beskrivelse
Denne vin er produceret på 3 små tomter mere end 80 år gamle vinranker. De er beliggende på et sted kendt som ”Alto de la Cruz”. Vinmarkerne vender mod vest og er beliggende mere end 150 meter over havets overflade. Hver plot blev vinificeret separat og efter gæring ældes den resterende vin i 14 måneder på franske egetræstønder på 500 liter. Kun 1.071 flasker (750 ml) og 60 magnums (1500 ml) blev produceret i 2016. Med denne vin ønskede Sierra de Gredos at udtrykke karakteren af den specielle jordbund på denne skråning kaldet ”Alto de la Cruz” – derfor fik vinen samme navn.
